Cóse de ‘na ‘òta [cose di una volta]
Dialoghi su tradizioni e storie nella campagna maceratese
Puntata 07 – Vendemmia e cantina
Ecco a voi la settima puntata di “Cóse de ‘na ‘òta”, il progetto video sulle tradizioni del passato della campagna maceratese a cura di Pitrió’ mmia e dell’Orastrana.
La puntata esce con un po’ di ritardo, ma ci perdonerete perché l’argomento è di quelli seri: parliamo del settembre di quel grande evento stagionale che era la vendemmia, le “vellégne”, la lavorazione dell’uva per ottenere il mosto e tutte le successive operazioni di cantina per fare il vino.
Pitrió' mmia 